Konkurs kulinarny w MOW w Kaletach

W tym roku zawołaniem ośrodkowego konkursu kulinarnego Kuchnie Świata było: MAKARONOWOŚCI! Był makaron (także koreański dangmyeon – z batatów!) i były nowości. Każda grupa otrzymywała zadanie przyrządzenia określonej potrawy z kuchni syczuańskiej, wietnamskiej, tajskiej bądź koreańskiej z wylosowanym makaronem w roli głównej. Były to: phở gà, ผัดไทย (pad thai), 擔擔麵 (makaron dan dan), ɓǔn ca᷉ː (bun cha) oraz 잡채; 雜菜 (czyli, oczywiście, japchae). Uczestnicy konkursu nie zawiedli. Potrawy zachwycały kolorami, aromatem i smakiem, a egzotyka wydaje nam się teraz dużo bliższa i bardziej znajoma. Brawo Odkrywcy Smaków!

Organizatorki: Grażyna Badura, Klaudia Krawczyk